D*NA és… divulgació de la cultura mediterrània. Un encontre per reivindicar els productes i l'estil de vida mediterranis, des de l'arrelament local però amb voluntat internacional.
D*NA és… la posada en valor de l'alta creativitat gastronòmica local, més enllà de les distincions oficials.
D*NA és… l'excel·lència del binomi: amor per les tradicions + innovació. La unió de la cuina d'avantguarda i cuina tradicional a la recerca de les arrels.
D*NA … és impacte positiu, respecte al medi ambient i passió pel menjar responsable, potenciant als petits i grans productors d'esta regió que fan que la Marina Alta i la Comunitat Valenciana es trobin a l'avantguarda de la sostenibilitat.
D*NA … és la defensa de la gastronomia com a valor cultural i part essencial d'una manera de viure diferenciada i única al món.
D*NA és… Dénia com a sinònim d'atractiu turístic de primer ordre en l'àmbit internacional i de gastronomia d'excel·lència, sostenible i amigable.
