Diego Godia

Diego Godia, es Director de Sala y creador de cócteles de autor en Vuelve Carolina, el restaurante de Quique Dacosta en Valencia donde poder embarcarte en un viaje gastronómico a través de su propuesta. Diego encuentra las mejores mezclas para que comer con cócteles se convierta en una experiencia redonda. Trabajar los vegetales y las frutas con diferentes técnicas los convierte en sorprendentes aliados para los cócteles.